المنتج

PHRI mengestimasi ada 800 sampai 1.500 restoran di mal yang berpotensi tutup permanen alias gulung tikar pada tahun ini.Selama PSBB, restoran tak boleh melayani makan di tempat (dine in). Restoran di mal hanya boleh melayani pesan antar (delivery) dan pesan dibawa pulang (take away). Restoran di luar mal yang terancam tutup utamanya merupakan toko yang berbisnis secara waralaba alias membeli lisensi dari suatu brand dan memiliki toko di berbagai daerah. Atas kondisi ini, Susan berharap pemerintah segera memberikan bantuan, minimal membuka akses agar masyarakat bisa kembali makan di restoran seperti dulu ujar Ketua Pengembangan Restoran PHRI Susanty Widjaya.